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发布日期:2020-01-06
羧甲基纤维素钠(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是使用范围广、用量大的纤维素种类。简称CMC-Na,是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂。
主要用途:羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中产量大,用途最广、使用最为方便的产品,俗称为"工业味精"。
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